为响应集团“三提升、一自救”号召，饮食服务中心机修组利用“管理提升”带动“技术提升”，进而实现“服务提升”，对部门工作流程、工作环节进行优化，提高组织效率。

在不增员的情况下，机修组设立“制冷、电工安全、制作”三个小组并委任小组长，对现有业务进行模块化管理，进一步提升员工工作积极性，促进小组团结协作，优化组织效率。在模块化工作的过程中，有利于小组长将技术传授给组员，在实践中实现“师带徒”“老带新”“强带弱”，带动整个小组业务不断精进。

通过管理上的调整，机修组提高组织效率，以饱满的热情践行“三提升”精神，做好各餐厅机械设备的维修保养及安全巡检，保障各餐厅“生产自救”工作的有序开展，协助中心“5D”现场管理制度的持续深化，做饮食人的靠谱后勤。

饮食服务中心 王汉阳