为进一步推进“5D现场管理标准”在各部门落地，优化办公环境，提高各部门的工作效率和服务水平，7月23日下午，漳州校区服务办党支部组织全体党员、二级岗及以上人员、部分管理员，在漳州校区服务办会议室开展“5D现场管理标准”培训，本次培训由漳州校区餐饮部中区餐厅经理杨雅晴授课。

服务办主任、党支部书记沈雄晖简要回顾了饮食服务中心“5D现场管理标准”的建设过程，强调了建设“5D现场管理标准”的重大意义，要求各部门高度重视建设“5D现场管理标准”工作，通过培训和芯云谷餐厅现场观摩，结合本部门实际，做好部门“5D现场管理标准”建设。

杨雅晴从为什么要建设“5D现场管理标准”入手，结合各餐厅“5D现场管理标准”建设前后的对比图片，展示餐厅“5D现场管理标准”建设的亮点，明确“5D现场管理标准”的目标，详细解说了“整理到位”、“清扫到位”、“清洁到位”、“检查到位”、“习惯到位”的“5D”内容。

培训结束后，参加培训的人员来到芯云谷餐厅进行“5D现场管理标准”现场观摩。经过此次培训和观摩，大家对“5D现场管理标准”有了更全面、更深入、更直观的认识，培训取得了良好的效果。

图/文 漳州校区服务办 黄晓涵