9月6日，饮食服务中心召开新学期工作布置会，集团副总经理陈有亮、中心全体二级岗及以上人员参会。

会议总结了上半年中心工作取得的阶段性成果，梳理了竞丰餐厅修购计划、第十三届全国大学生智能汽车竞赛全国总决赛供餐、天津市市场和质量监督管理委员会代表一行来访、海韵园餐厅排烟及鲜风系统采购项目招投标、新鲜猪肉项目招投标等暑假期间中心完成的重要事项，并对新学期的工作提出了方向和要求。

会议强调，接下来要紧锣密鼓做好开学准备工作，加强餐厅安全检查，筹备迎新供餐、军训及拉练供餐工作。下学期，要在标准建设方面重点发力，继续深化“5D现场管理体系”在餐厅的推行；挖掘餐厅厨师长能力，继续提升菜肴品质，保持新菜研发频率，研究菜肴标准制定，做好素菜窗口管理；继续做好餐厅整体环境的提升、石材洗手台的布置、发挥现场管理台为用餐者服务的作用等。集团副总经理陈有亮特别指出“安全问题，警钟长鸣”，要求餐厅务必将食品安全工作放在首位，确保万无一失。

持续2个小时的新学期工作会议为本学期工作指明了方向，提供了指引，饮食服务中心全体员工将鼓足干劲，为标准建设年、“一流后勤”建设持续努力，力争在年终交出亮眼的成绩单！

饮食服务中心  张玮玮