国之交在于民相亲，民相亲在于心相通，一线餐饮工作者也是一样，只有每个员工心心相通，相互配合，才能把餐厅工作做好，为师生提供一流的餐饮服务。为了更好地开展工作，提高员工凝聚力，促进一流后勤建设，在6月19号的岗前一课上，海韵学生公寓二期餐厅组织了一场交流分享会，由参与北大120周年校庆美食节活动的厨师庄焰辉为餐厅员工作心得分享。

庄焰辉师傅首先介绍了在厦大团队北大勺园食堂的工作过程，为了确保让北大师生享受到真正的厦大味，团队不远千里，从厦门带去地道的食材和精美的盛具，为北大师生献上了一场舌尖上的厦大风味。用心，用情总能把每一件事做到极致，他说参与此次活动让他深有感触：“一个团队靠的不是某一个人，而是大家的齐心协力，如果团队配合好，什么困难都不是困难，什么问题都不是问题。”他表示将会把在北大学习到的经验毫无保留地传授给大家，希望大家能相互配合，共同助力餐厅建设，为师生带去更好的用餐体验。

听了庄师傅的经验分享，餐厅员工深感鼓舞，对中心厨师团队建设充满信心，纷纷表示愿意紧跟中心与餐厅的步伐，为一流后勤建设贡献自己的绵薄之力。

图/文 饮食服务中心海韵二期餐厅 孙立峰