标准建设年
“一流后勤”建设之饮食篇:“嘉的味道•家的味道”——漳州校区举办第二届美食品鉴会
发布时间:2018-05-29
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“徘徊于脂膏之间,以及绽放于味蕾之上”,在“5·20”这个特殊的日子,由嘉庚学院学生会主办、漳州校区餐饮部承办的第二届美食品鉴会在北区餐厅举行。本届美食品鉴会再次给同学们带来了一场舌尖上的盛宴!
活动吸引了近千名报名者,有幸被选中的百名“美食品鉴家”佩戴着粉、紫、绿、蓝、黄彩色手环有序入场,仔细品鉴着来自各地的独特美味:展台上,鱼牛鲜桶、一品牛肉炒饼、酸汤小鱼面、担担面.....各类美食琳琅满目,散发着阵阵香味。从“北大建校120周年美食节”活动归来的大厨们为同学们呈上了特色的“金砖”豆腐、沙茶肉片以及各类糕点,精致的佳肴引得学生们食指大动。经过品鉴和票选,第二届美食品鉴会前三甲最终花落各家,为本次活动画上了圆满的句号。活动结束后,同学们仍意犹未尽,评价到“这不再是别人家的食堂、别人家的大学了”。
美食是交流的桥梁,漳州餐饮部主动对标“一流后勤”建设的服务水平,旨在通过本次品鉴会,增进与师生的沟通交流,了解师生们的需求,努力提升厨师队伍的技术创新能力,为嘉庚学院跨越式发展添砖加瓦。
漳州校区餐饮部
文/杨婕 图/张璇