3月22日下午，集团党委书记刘立荣一行到校外餐饮项目部调研一流标准建设情况，听取安全生产和项目创优试点汇报，刘立荣书记对餐饮项目部近年来取得的成绩给予了肯定，提出了意见和要求。

座谈会上，校外餐饮项目部品控部副经理董晓岑采用图文并茂的PPT介绍了餐饮项目部的员工手册和2003年成立以来不断发展壮大的情况，副总经理、支部书记朱克萍汇报了公司的安全生产情况，总经理罗阳汇报了国家会计学院前厅服务、轨道学院后厨标准化建设两个项目创优试点的基本情况；集团质监部经理汪尚谦就安全生产方面提出了具体要求。

专门参加座谈会的集团副总经理、校外餐饮项目部分管领导刘君彬指出，一流标准建设要怎么提升，关键在于一流服务，要建立机制，实现校内外资源共享，形成合力。他还强调了服务经营要重视舆情监测工作，要建立危机处理的应急预案。

集团党委书记刘立荣肯定了餐饮项目部十几年来发展取得的成绩，并提出了意见和要求：一是要珍爱厦门大学这个无形资产，在抓好校外餐饮项目发展的同时，提升“厦大餐饮”的品牌形象，做到“以内助外，以外补内”，实现校内外共同发展。二是要加强和甲方的沟通，尽可能满足甲方合理的需求，又努力为集团做最大的贡献。三是在经受市场考验的同时，要按照集团标准建设年的要求，总结经验，和校内餐厅互为借鉴，共同提升服务质量。四是安全生产要放在第一位，要严格按照制度规范，掌握甲方提供场所的消防设施情况，做到安全无事故。五是探索校内外餐厅工作人员的交流互换，为培养后备骨干队伍创造条件。六是加强廉政建设，要严格按照规章制度办事，做到廉洁自律。

(集团办公室)