12月13日上午，由后勤集团副总经理刘君彬带队，餐饮项目部餐厅经理、办公室成员等一行到广东省东莞市松山湖华为公司的餐厅参观。

华为公司餐厅由东莞鸿骏膳食管理有限公司经营管理。东莞鸿骏膳食管理有限公司投资部经理陈银金与驻华为餐厅的现场经理冯晓其等人接待了餐饮项目部一行，并详细介绍了华为餐厅的经营情况。华为公司总共有五家餐饮公司分两层楼、不同区域共同经营管理，整个园区用餐人数3000余人。进入餐厅大楼，首先吸引眼球的是颇具现代感的整体就餐环境，外观设计融合了年轻人喜欢的元素与色彩，美观实用，整个氛围充满生机。窗口小吃多元化，品种丰富，满足了不同人的味蕾。

东莞鸿骏膳食管理有限公司驻华为餐厅的现场经理为大家介绍

倡导光盘行动，自觉回收餐具

简约、明朗的年轻化设计风格

各类小吃窗口，风格设计独具特色

就餐环境优雅，倡导环保理念

引进洋快餐——麦当劳

后厨内部的企业文化展示、食品安全架构

参观后厨操作管理

    随后，餐饮项目部一行到东莞鸿骏膳食管理有限公司的总部进行交流。重点参观了公司的培训学校、物流仓库与员工自助智能精品餐厅，对其源头采购、物流管理、引进海尔公司OEC葡萄式的考核管理标准、公司培训学校的企业文化进行了深入了解与切磋，收获颇丰，为建设一流后勤与一流餐饮提供了有益借鉴和启发。

东莞鸿骏膳食管理有限公司内部员工精品餐厅（自助智能化厨房）

员工精品餐厅内的自助火锅设计

鸿骏公司培训学校

餐饮项目部