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服务提升:公寓一期餐厅重装开放
发布时间:2015-08-28
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公寓一期餐厅重装开放
8月25日,装修改造后的公寓一期餐厅,焕然一新,重新开放。公寓一期餐厅自6月1日起关闭,开始全面改造,由于工期短、强度大、程序多,中心与施工方紧密沟通,餐厅实时监督,推动施工有序开展、确保工程质量,最终提前完成了改造。随后,餐厅经理带领全体员工进行环境大清理,迅速完成操作间、用餐区等的布置,并反复检查布局、打扫卫生。在新生入学第一天,餐厅以崭新的面貌迎接新生及其家长。
改造后,餐厅一楼售菜台连成一线,窗口增加一倍多;售菜窗口顶部左中右各设一台LED显示屏;用餐区面积大大扩展,就餐座位也随之增加;专门设立一间小卖部,空间及品种较以前大为增多;餐桌椅、刷卡机、空调等用餐区设备全部重新采购配置,各类喷绘、宣传语也重新制作;特色小吃窗口移至餐厅二楼,同清真窗口各位于餐厅两侧。
如今一期餐厅面貌大为改观,格局整改、设施更新也促进流程更加规范、服务更加优质,在新学期,在2015年下半年,餐厅的服务将进一步提升。
文/图 饮食服务中心 朱刘萍
餐厅挂起欢迎横幅
一楼宽敞的用餐大厅
楼梯转角处新的喷绘
一楼连成一线的售菜台
一楼新增的小卖部
二楼用餐区
新生及家长正在用餐
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