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饮食服务中心举行技能比赛
发布时间:2010-12-10
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饮食服务中心举行技能比赛
2010年12月10日中午,饮食服务中心在芙蓉餐厅三楼举行创先争优系列活动之饮食服务中心技能比赛。本次比赛由饮食服务中心团总支组织实施,目的在于通过本次比赛,展示员工厨艺技能,增强员工团队精神,进一步展现餐厅员工以实际行动在本职岗位上创先争优的良好风貌。
本次技能比赛分为团体比赛和个人比赛两类,团体赛由校本部8家餐厅(勤业餐厅、凌云餐厅、东苑餐厅、芙蓉餐厅、海滨餐厅、公寓一餐厅、公寓二餐厅、海韵园餐厅),漳州校区三家餐厅(北区餐厅、中区餐厅、南区餐厅)以及校外餐厅各一支代表队参赛,个人赛由各餐厅选派选手参加。为了增进餐厅与学生之间的交流,本次比赛还专门邀请校学生会权益部两名干事担任评委。
下午2点,比赛开始,选手们眼疾手快,刀工娴熟,切出来的土豆丝粗细均匀,土豆丁大小匀称。比赛结束后,中心副主任张金满、支部书记陈主伟、办公室主任王涛、团总支书记王湘等为比赛的优胜者颁发了奖状和奖品。
集团党总支书记叶鹏飞,党总支副书记庄惠美和集团团委书记林琳莅临现场观摩了比赛。
饮食服务中心团总支:王 湘