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沟通交流 改进提高 ——饮食服务中心召开校本部各餐厅学生膳委会
发布时间：2008-12-03
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沟通交流 改进提高
——饮食服务中心召开校本部各餐厅学生膳委会
2008年10月8日—11月26日，饮食服务中心联合校学生会权益部在校本部各餐厅先后召开了新学期的学生膳委会。饮食服务中心副主任江森民，各餐厅经理、现场管理、厨师长、服务组长，各学院的学生代表以及权益部成员参加了会议。
我校学生膳委会从上世纪80年代延续至今。本着“沟通交流，改进提高”的宗旨，学生膳委会充分发挥学生民主参与餐厅管理的作用，在学生们与饮食服务中心之间搭起了一座“连心桥”，提供一个面对面的沟通交流的机会。
膳委会上，学生代表就各餐厅的菜肴品种与质量、餐具、员工服务态度、环境卫生等提出了许多宝贵的意见和建议。对此，饮食服务中心与会人员当场认真给予解释，并向学生们详细介绍中心及各餐厅餐饮服务的基本情况。
膳委会的召开，增进了学生们对餐饮服务的认识，同时让各餐厅及时了解到学生在用餐过程中所遇到的问题和饮食需求，有利于改进工作中的不足，进一步提高餐饮服务水平。
饮食服务中心 谢志煌