根据朱校长关于学生反映食堂卫生问题的批示，10月30日上午，后勤集团饮食服务中心由江森民副主任和张金满副主任牵头，组织管理骨干组成卫生检查小组，对包括漳州校区在内的校内餐厅进行了一次全面的卫生、安全大检查。

30日上午九点，饮食服务中心校本部检查小组在江主任的带领下，一行六人，分别对包括勤业餐厅、凌云餐厅、东苑餐厅以及学生公寓海韵餐厅在内的9家餐厅进行了全面突击检查。总体来看，各餐厅基本都能严格执行中心饮食卫生及安全管理规章制度，抓好日常的管理工作。但是，此次大检查，还是暴露了一些细节问题，如垃圾处理不及时问题，机器操作不规范问题、服务细节不到位问题等。对检查中发现的问题，江主任现场就提出整改意见，落实责任人，要求及时排解存在的问题及安全隐患，并择时安排复查。

今后，我们将继续加强员工的卫生、安全管理教育工作，认真对待、积极落实师生提出的合理化建议和要求，把日常工作做得更细些、更好些，尽最大努力为全校师生的日常饮食提供一个健康、舒适的用餐环境。

                                                     集团办公室 吴悦