金秋九月，喜迎新生。9月13日——15日，学校迎来了2008级新同学，各项迎新工作如火如荼进行。作为后勤服务保障部门，饮食服务中心认真做好迎新供餐工作，努力为新生及其家长提供优质餐饮服务。
    今年，2008级各类新生约8628人。为了给新学子提供优质餐饮服务，饮食服务中心在暑假期间就着手开展各项迎新准备工作。中心对漳州校区中区餐厅、校本部东苑餐厅进行了部分改造，并对勤业餐厅经营服务项目进行调整，进一步提高了整体供餐实力，完善就餐条件。同时，中心对各餐厅炉灶、排油烟等设施设备进行了一次全面的清查，及时对设施设备进行维修、维护，排除故障和安全隐患，以保障迎新期间设施设备的正常使用。
    新生报到前夕，针对今年我校新生人数多、迎新供餐工作任务重的情况，饮食服务中心高度重视，制订出《饮食服务中心2008年迎新工作方案》。9月10日上午，中心组织各餐厅、班组骨干召开会议对迎新供餐工作进行布置，后勤集团总经理谢银辉、分管副总经理郑庆喜亲临会议并提出了具体的要求。
    根据集团、中心迎新工作方案，中心采购组、各餐厅提前三天做好了各项办伙原材料、物资的采购和贮存工作。迎新期间，各餐厅丰富了供餐方式，延长了供餐时间，并充分利用电子屏幕等做好用餐的宣传、引导工作；在漳州校区，中心采购组派出专门的采购车辆24小时在餐厅附近待命，及时采购短缺物品；中心机修组也派出两名员工，做好餐厅设备的应急处理工作。为了保证新生及其家长能够即时用餐，部分餐厅员工一整天连续工作，坚守岗位。后勤集团领导、饮食服务中心负责人亲临各餐厅一线，督促检查供餐工作。
    经过全体员工的精心准备和努力工作，今年饮食服务中心顺利完成了迎新供餐工作。迎新期间，各餐厅丰富的菜肴品种，干净舒适的用餐环境，热情周到的服务，给新生和家长留下了深刻的印象。

 饮食服务中心：谢志煌