10月10日13：00，由学生会权益部主持召开的膳委会，在东苑餐厅2楼如期举行。后勤集团餐饮服务中心副主任王裕民、东苑餐厅林国聪经理及相关学院的学生代表参加了此次会议。
 
    这是一次民主的座谈会，秉承了膳委会历年来务实的风格，通过倾听来自同学们的声音，为餐厅和同学之间构建一个良好的沟通平台。
 
    首先，王副主任就目前物价上涨对饮食中心的服务和经营造成的影响作了简要的介绍和分析，虽然当前物价上涨给饮食中心及下属餐厅带来一定的压力，但是由于学校和后勤集团领导的高度重视，中心有信心在物价上涨的大环境下，保持餐饮服务的平稳过渡。具体说到东苑餐厅，王副主任和林经理希望广开言路，听取同学们的建议和意见，以评促改，从而不断提升东苑餐厅的餐饮服务水平。
 
    随后，各院的同学代表积极表达自己在菜价、花色品种等方面的疑问和希望，这些问题得到了王副主任和东苑餐厅相关负责人的详细解答，并取得了同学代表的认可。
 
    最后，王副主任请同学们多了解餐厅的经营管理，以一个乐观积极的态度看待餐饮部门的工作，共同创建厦大餐饮的美好未来。

 
厦门大学学生会权益部
2007年10月11日