今年，嘉庚学院招收新生 3300 多人，是历年来新生人数最多的一次。为了给嘉庚学院新学子提供温馨、宽敞的供餐环境，饮食服务中心在暑假期间对漳州校区南区餐厅四楼进行装修改造，并于 9 月 13 日 正式开张营业，嘉庚学院的同学们可以在这里品尝到各色小吃及中西菜肴。还有，根据外国留学生用餐的实际需求，饮食中心将漳州校区北区食堂四楼全部改造为印度生餐厅，为我校印度生提供了更加完善和精致的餐饮服务。

    新生报到前夕，针对今年我校新生人数多、迎新供餐工作任务重的情况，饮食服务中心高度重视，组织 各餐厅、各班组骨干 就迎新供餐工作进行了详细部署。为确保迎新期间伙食的正常供应，中心采购组、各食堂提前做好了办伙原材料采购、贮存工作。同时，为确保伙食安全供应，饮食中心组织人员对各食堂进行了一次安全工作检查，重点检查各食堂食品卫生安全、生产操作安全、煤气及水电安全、消防安全等情况。

    经过全体员工精心的准备和努力的工作，今年饮食服务中心的迎新供餐工作顺利进行。迎新期间，各食堂丰富的菜肴品种，干净舒适的用餐环境，热情周到的服务，为新生和家长提供了优质、健康的餐饮服务，给他们留下了良好的印象。

饮食服务中心（谢志煌 )