自开展“不忘初心、牢记使命”主题教育以来，后勤集团贯彻落实中央和学校关于主题教育工作的部署和要求，紧密结合工作实际，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，把“守初心、担使命，找差距、抓落实”总要求贯彻始终，积极开展各项工作。

宁夏隆德是我校定点帮扶的贫困县，后勤集团遵照学校探索帮扶新模式、创新推进“消费扶贫”的思路，认真研究推进帮扶工作，巩固隆德脱贫成效。经过仔细调研，结合翔安校区师生的需求，后勤集团在翔安校区竞丰餐厅增设“厦门大学精准扶贫宁夏隆德县特色食品窗口”。这是继今年初勤业餐厅开设精准扶贫宁夏隆德县特色食品窗口后，学校又一个精准扶贫隆德县特色食品窗口。

为了办好窗口，后勤集团饮食服务中心精心创新菜肴品种和烹饪方法，根据宁夏隆德县当地特产食材特点，推出特色美食牛肉粉丝、牛肉拌粉，窗口制作特色美食的主要原材料——牛肉和土豆粉，都是从定点扶贫县宁夏隆德县张树村采购而来。

10月8日，新的精准扶贫宁夏隆德县特色食品窗口开设第一天，学校党委常委、副校长邓朝晖，翔安校区党工委副书记、管委会副主任黄宇霞到竞丰餐厅，现场调研了解新窗口运营情况，后勤集团总经理林公明、党委书记刘立荣、副总经理陈有亮，总经理助理、翔安校区服务办主任汪尚谦一同察看。

新窗口的开设吸引了大量师生前来品尝，窗口的特色美食牛肉粉丝、牛肉拌粉得到校区师生的热捧，在促进消费扶贫，助力学校扶贫事业的同时，进一步丰富了校区师生的饮食选择，将更好地满足校区师生对菜肴品种口味不断提升的需求。

饮食服务中心  朱刘萍