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后勤集团召开2014年毕业生冷餐会供餐工作协调会
发布时间：2014-06-11
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后勤集团召开2014年毕业生冷餐会供餐工作协调会
6月10日上午，后勤集团在会议室召开2014年毕业生冷餐会供餐工作协调会，总经理林公明，副总经理郑庆喜、陈有亮及饮食服务中心相关负责人参加会议。会议由陈有亮主持。
会上，饮食服务中心副主任张金满就2014年毕业生冷餐会供餐工作方案进行了简要介绍，并结合往年工作经验，对今年各项工作的重点和难点进行了强调。同时，他就各餐厅负责人工作中可能遇到的实际问题进行了协调和布置。
随后，林公明强调指出，今年的冷餐会比去年提前一周时间，时间紧，任务重，请各餐厅务必提前做好各类食材和烹调设备的筹备工作，切实抓好食品采购、加工、配送等重点环节，责任到人，管控到位，以细致周到的服务为毕业生提供安全、卫生、美味、可口的餐食，保质保量地完成各项任务，确保2014年毕业生冷餐会供餐工作顺利进行。
集团办公室 吴悦