集团要闻
厦门南强后勤服务有限公司餐饮项目部召开成立会议
发布时间：2013-11-15
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厦门南强后勤服务有限公司餐饮项目部召开成立会议
2013年11月12日，厦门南强后勤服务有限公司餐饮项目部在饮食服务中心会议室召开成立会议。集团总经理林公明、副总经理刘君彬、饮食服务中心副主任罗阳、校外餐饮部各部门经理等20多人参加了会议，会议由集团副总经理刘君彬主持。
会上，刘君彬副总经理宣读了厦大后勤办〔2013〕6号文件《关于厦门南强后勤服务有限公司组织架构及机制调整的决定》和厦大后勤人〔2013〕19号文件《关于厦门南强后勤服务有限公司人事聘任的决定》。正式宣布厦门南强后勤服务有限公司作为厦门大学后勤集团对外的法人单位开展业务工作，成立厦门南强后勤服务有限公司餐饮项目部，作为集团一级岗单位，并且各校外餐厅主管岗位按二级岗经理或副经理岗位配置。刘君彬副总经理还就餐饮项目部规范管理、安全生产、制度建设及考核聘任，做好预算等当前工作的重点做了布置和要求。
接着，罗阳副主任根据前一阶段的工作进行总结并对日后的工作作出要求。他说，首先，要进一步规范采购程序，做好货物重量与质量的管理和大宗货物采购的询价比价手续。再者，需要进一步推进营养快餐工作的运行。然后，他布置了23日举行的第二届厨艺比拼大赛的筹划工作。最后，他要求各部门都需要继续遵守财务制度，及时完成各项财务手续。
集团总经理林公明在会上表示集团对校外餐饮工作高度重视，他充分肯定了校外餐饮部过去几年扩大市场、守住品牌的努力，同时指出今后工作需要多沟通交流，要依托校内资源，加强服务，推动“厦大餐饮”的发展。他要求，要学习贯彻集团文件，理顺管理办法和人、财、物管理流程；增强对厦大品牌的认同感，珍惜厦大品牌，提升企业的忠诚度；做好食品安全、服务安全工作，要像爱护眼睛一样爱护品牌；及时培训和沟通，带好团队，特别对员工要关心。做好团队和人才培养，维护好校外市场。
此次，厦门南强后勤服务有限公司餐饮项目部的成立将是校外餐饮市场进一步发展的重要阶段，大家表示将集思广益、守土有责，尽忠职守做好校外市场，努力提升“厦大餐饮”的品牌形象。
后勤集团 林兵滨
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