集团要闻
饮食服务中心组织人员考察学习
发布时间:2012-05-09
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饮食服务中心组织人员考察学习
4月下旬,饮食服务中心组织相关部门负责人分两条线路前往山西太原理工大学、西南大学及重庆大学考察,考察队伍分别由中心主任洪永康、副主任罗阳带队。
考察团成员通过座谈形式,围绕高校餐饮改革与发展的背景、历程和现状,高校餐饮的功能定位,政策落实情况,经验管理,软硬件投入等方面与兄弟院校同行们广泛深入地开展探讨。座谈会后,考察团成员还深入到餐厅现场,参观集中配送运作模式,考察全自动洗碗机设备,先进的管理理念与先进机械设备的使用,不仅提高了餐厅的工作效率也节约了餐厅的用工成本,缓解了用工难等问题。
考察团受到了兄弟院校热情的接待,不仅学到了好的管理经验,将其融入到实际工作中,有利于中心为广大师生提供更加优质的餐饮服务,同时也增进了与其他兄弟院校间的相互沟通、了解,促进友谊。带着问题考察,领着收获回来,大家纷纷表示将以更饱满的热情和干劲投入到工作中去。
饮食服务中心:蔡佩玲 林兵滨
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