集团要闻
询价小组到中埔菜市场开展工作
发布时间:2012-04-11
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询价小组到中埔菜市场开展工作
4月8日凌晨3:45分,集团办公室副主任林琳,饮食服务中心采购组人员欧建平,餐厅现场管理王湘、戴婉珊一行四人,前往中埔蔬菜市场询价。
中埔蔬菜市场车水马龙,载货车一辆接着一辆,飞快的手推车在狭窄的过道中进进出出,询价人员不顾地上的脏水和手推车的冲撞,深入各售菜摊点,仔细询问各方价格,比对菜品质量,并一一详细记录。经过一个多小时的询价后,询价小组顾不上疲惫,赶回学校,到各餐厅查看当日“农校对接”商家配送蔬菜质量及价格情况。
自4月1日集团开始“农校对接”试运行以来,为了确保价格合理、质量保证、“对接”顺畅,集团已多次组织由集团办公室,饮食服务中心办公室、采购组和各餐厅现场管理人员轮流组成的询价小组,不定期前往中埔蔬菜市场询价,以便与果蔬合作商家核定公平、合理的蔬菜价格,并对“农校对接”运行流程以及商家提供的蔬菜质量进行监管、监督,严格把关,努力确保广大师生员工能够吃上物美价廉的菜肴。
饮食服务中心:王湘
2012年4月9日
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