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集团领导莅临饮食服务中心经理例会
发布时间：2012-04-01
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集团领导莅临饮食服务中心经理例会
3月30日下午，后勤集团总经理谢银辉、副总经理郑庆喜莅临饮食服务中心经理例会，听取汇报，指导工作。会议由饮食服务中心主任洪永康主持。
会上，洪永康对将于4月1日正式启动的“农校对接”、“翔安校区筹办”等重点工作开展情况做了详细汇报，并就日前BBS论坛上学生反映较多的问题一一和与会人员讨论分析，挖掘根源，研究对策。随后，饮食中心办公室公布了3月份菜价、菜量、餐具检测等例行检查结果，对餐厅日常工作开展提出合理建议。
郑庆喜在会上转达了学校中层干部会上，校领导对后勤工作的认可。他要求饮食中心提前考虑翔安校区餐厅人员招募，统筹调配三个校区的人力资源，尤其是做好漳州校区回迁员工的安置工作；进一步加强厨师交流及业务培训，提升工作技能；加强餐厅间互动联系，树立全局意识；切实关心员工生活、关注员工思想动态，促进餐厅内部和谐团结。他还特别向与会人员强调了“农校对接”工作的重要意义，要求餐厅积极配合，并就饮食中心如何在工作中贯彻“全员育人、全过程育人”提出具体要求。
谢银辉听完大家汇报后指出，此次会议的总体基调是务实的，各餐厅要切实落实好会议安排。他充分肯定了饮食中心前阶段总体工作，特别是在稳定菜价上采取的有力措施。他强调，饮食中心在不断改进工作、取得具体实效的同时仍要加强细节管理，努力提高工作的敏感性，进一步提升服务管理的整体质量和水平。
饮食服务中心 郑赛莉
二0一二年三月三十一日
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