集团要闻
湖南大学后勤部门来访
发布时间:2012-03-13
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湖南大学后勤部门来访
湖南大学后勤与房地产处处长夏树人带领相关职能部门一行7人来我校考察交流后勤餐饮工作,特别调研米饭补贴政策。双方于3月8日上午10:00,在集团会议室召开座谈会。集团副总经理郑庆喜,办公室主任王裕民,饮食服务中心主任洪永康,副主任张金满参加了座谈会。
郑庆喜首先介绍了我校学生食堂管理办法和稳定菜价举措,我校学生食堂实行“三统一、三自主”制度,即人员统一管理、财务统一核算、采购统一供应,用工自主、经营自主、分配自主;集团通过严把食品卫生安全关、发挥物流采购系统功能、制定公布30种中低档菜肴等措施确保学生食堂饭菜质量和价格稳定。接着,郑庆喜重点分享了学生米饭补贴政策从试点运行到全面覆盖的过程,以及运作模式、技术依托和所取得的良好果效,米饭补贴政策有利于加强食品卫生安全管理,减少学生校外用餐安全隐患;有利于增加学生校内用餐次数,增强师生沟通、交流;尤其有利于培养学生“感恩、奉献、爱校”情怀和节约意识,发挥集团服务育人功能,体现学校“平民化、公平化”教育理念,受到学生们的欢迎。
座谈会气氛愉悦,双方还交流了各自农校对接进展情况。会后,湖南大学一行现场考察了东苑餐厅和芙蓉餐厅,参观了学生食堂用餐环境、菜肴品种、菜品摆放、菜金标识、后厨操作等,对我校餐饮工作有了一个直观的认识。
最后,湖南大学客人还和集团总经理谢银辉进一步沟通交流高校后勤改革现状、经验以及存在的困难。
集团办公室 杨妙萍
2012年3月8日
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