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厦大附中举行“中学生饮食营养与饮食安全”讲座
发布时间：2011-12-16
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厦大附中举行“中学生饮食营养与饮食安全”讲座
12月10日，应厦门大学附属实验中学的邀请，后勤集团饮食服务中心副主任、高级烹调技师、国家高级公共营养师江森民，在厦大附中一号报告厅为该校的同学们作了题为“中学生饮食营养与饮食安全”的精彩讲座。
江森民就目前中学生的饮食现状、中学生的饮食误区、中学生的营养配餐等，理论联系实际作了生动形象的讲解，特别就食品安全的重要性和“垃圾食品”的危害性对同学们进行了指导，并结合实际案例教同学们做一些营养配餐方面的菜肴。
本次讲座使厦大附中广大师生对饮食卫生安全有了更深刻的认识，深受该校师生的好评。
饮食服务中心：林佳德
2011年12月15日
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