5月17日下午3:30，“食品卫生安全工作会议”在集团会议室召开。集团总经理谢银辉、党总支书记叶鹏飞、副总经理曾国斌、郑庆喜、总经理助理刘君彬、办公室主任王裕民以及各中心相关负责人参加了会议。会议由谢银辉主持。

谢银辉首先强调了当前加强食品卫生安全工作的紧迫性和重要性。他指出，集团各单位，特别是饮食服务中心、接待服务中心、矿泉水公司以及租赁经营部等四个单位，要认真按照规定把好食品安全关，一方面要组织人员，深入用餐现场、操作间、仓库、超市以及菜市场等，包括对供货商的经营资质，进行全面的、拉网式的检查，严格禁止非法使用食品添加剂，同时，对检查中发现的国家明令禁止或不鼓励使用的相关食品添加剂由各单位统一进行回收处置；另一方面，各单位要高度重视、认真按照工作要求，严格落实责任制，对工作进行分解，同时，制定必要的惩戒措施，对工作中存在的麻痹大意、疏忽懈怠行为进行严肃处理。

叶鹏飞指出，各单位在组织开展食品卫生安全检查的同时，要主动加强相关文件精神及相关食品卫生安全知识的学习与培训工作，注意改善服务态度和使用礼貌用语，保障各项信息通畅到位。

集团办公室 吴悦

2011年5月17日